上饶油炸的甜的

上饶地区有许多油炸的甜食,以下是一些推荐:

油炸粿

简介:上饶油炸粿以大米为主要原料,经过浸泡、磨浆、发酵等多道工序制作而成。刚出锅的油炸粿色泽金黄,外形小巧玲珑,口感酥脆,内里中空,带着大米淡淡的清香。

吃法:可以搭配上饶当地的特色辣椒酱食用,也可以根据个人口味适当加糖,喜欢吃甜口的可以多加点糖。

油糍

简介:油糍是油炸面食,以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯。

廿四都糖糕

简介:廿四都糖糕相传为南宋时期老百姓为慰问抗金宋兵而制。它色泽枣红,营养丰富,蒸、煎、炸均可。香软而不甜腻,甜蜜的滋味像红玫瑰般在舌尖绽放。

羊角糖

简介:羊角糖状如羊角,将糯米和籼米磨成粉,加温水和成面,用手捏成羊角状放入油锅中炸成金黄色,捞出沥干油后裹以白糖,即成“羊角糖”。

油条包麻籽粿