蛋糕卷的名字

蛋糕卷在不同地区有不同的名称,以下是一些常见的名字:

中国大陆:

蛋糕卷

台湾:

瑞士卷

香港:

果冻卷

法国:

Roulade

意大利:

rollò

北欧国家:

roulade 或 rullade

美国:

roulade 或冰淇淋蛋糕卷

日本:

蛋糕卷(卷饼)

此外,还有其他一些地方的名称,如:

北京:Booth's Cake

上海:光明虎皮卷蛋糕

天使蛋糕卷:因为用的中空蛋糕模,无蛋黄参与的蛋糕洁白如雪,故得名

这些名称反映了蛋糕卷在不同文化和地区的独特性和多样性。