早餐粥夏天

材料：绿豆、莲子、大米各适量，冰糖适量。

做法：将绿豆、莲子提前浸泡一晚，大米洗净后加入适量清水，煮沸后转小火煮至绿豆和莲子熟烂，最后加入冰糖调味。

特点：绿豆具有清热解毒的功效，莲子则有养心安神的功效，适合夏天食用，有助于清热解暑和安神助眠。

材料：银耳、绿豆、红豆、薏米、黑米、花生、莲子各适量，冰糖适量。

做法：将所有食材提前浸泡一晚，然后加入适量清水，大火煮开后转小火煮至所有食材熟烂，最后加入冰糖调味。

特点：银耳富含胶质，具有润肺养颜的功效，绿豆和红豆则有清热解毒的作用，适合夏天食用，有助于清热解暑和美容养颜。

材料：南瓜、玉米、大米各适量，盐适量。