增肥早餐
增肥早餐应该选择高热量、高蛋白、适量脂肪和充足维生素矿物质的食物。以下是一些推荐的增肥早餐选项:
红提酸奶小蛋糕
主料:自制酸奶80g、鸡蛋4个、蛋糕粉85g、白糖60g、玉米油40g、提子适量。
做法:将鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中搅匀,再加入玉米油和蛋糕粉,蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡,最后将蛋白泡与蛋黄面糊混合,倒入烤杯中,150度烤20分钟,出炉后放凉,上面浇自制酸奶,放红提水果即可。
火龙果冰
主料:冰冰粉10g、水500g、火龙果及果皮150g、牛奶150g。
做法:烧水的同时放入冰冰粉,搅拌2-4分钟后冷却,火龙果去皮切块,果皮备用,果肉及果皮放入料理机中加牛奶打成果昔,冷却后舀入碗中,浇上火龙果奶昔即可食用。
杂蔬面疙瘩
主料:小麦面粉300g、鸡蛋3个、西红柿2个、红甜椒适量、生菜适量、盐适量、食用油适量、大蒜子适量。
做法:面粉中加入鸡蛋和适量的水搅拌成面糊,西红柿和红甜椒切丁,大蒜切末,面糊下锅煮熟,捞出后加入蔬菜和调料拌匀即可。
全脂酸奶
酸奶:富含蛋白质和钙质,有助于增肥和预防骨质疏松。
燕麦果仁酸奶
材料:燕麦片、果仁、酸奶。
做法:将燕麦片与果仁和酸奶混合,提供碳水化合物、蛋白质和健康脂肪。
全麦三明治
材料:全麦面包、蛋、肉类或蔬菜。
做法:用全麦面包做三明治,填充蛋、肉类或蔬菜,提供碳水化合物和蛋白质。
豆浆油条
材料:豆浆、油条。
做法:豆浆搭配油条,提供碳水化合物和蛋白质。
这些早餐选项不仅美味可口,还能提供丰富的营养,有助于增肥。建议根据个人口味和营养需求进行选择,同时保持饮食均衡,避免过度摄入高糖、高脂食物。