黑豆浆过期

黑豆浆过期后， 不建议饮用。以下是几个原因：

变质：

豆浆是一种蛋白质丰富的食品，过期后容易变质，尤其是在家庭自制且未经过消毒和密封保存的情况下，更容易受到细菌入侵。

食品安全：

过期豆浆可能含有有害微生物，如沙门氏菌、大肠杆菌和霉菌等，饮用后可能导致食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和发热等，严重时甚至可能引发脱水、电解质紊乱和休克。

健康风险：

喝了过期豆浆可能会引起肠胃反应，造成腹泻、肠胃炎，甚至是蛋白质中毒等症状。如果出现上述情况，应及时就医。

综上所述，为了保证食品安全和健康，建议喝不完的豆浆最好及时饮完，不要饮用过期豆浆。如果确实需要保存豆浆，可以将其放在冰箱中，但应在2到4小时内饮完，以减少变质的风险。