糯米饭包什么好吃

糯米饭可以搭配多种馅料,制作出各种美味的菜肴。以下是一些推荐的糯米饭馅料搭配:

猪肉糯米丸子

材料:糯米、猪肉末、葱花、莲藕碎、胡萝卜碎、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉。

做法:将肉馅摔打成丸子,裹上糯米,蒸30分钟,出锅前撒上葱花。

蛋包糯米卷

材料:玉米粒、青豆、火腿丁、糯米饭、盐、黑胡椒、生抽、鸡蛋、葱花、辣椒粉。

做法:鸡蛋液凝固后铺上糯米饭,卷起,对半折叠,切块即可。

简易糯米饭卷

材料:糯米、油条、小菜(火腿肠、里脊肉、榨菜、土豆丝等)、纱布或竹卷帘。

做法:糯米饭煮熟后,放上小菜,用纱布或竹卷帘卷起,压一压即可。

咸蛋黄肉糯米饭

材料:蒸熟的糯米饭、咸蛋黄、肉馅、盐。

做法:糯米饭加馅料包严实,小火煎至两面金黄,肉汁渗进糯米饭,口感香滑。

荷叶糯米饭

材料:糯米、荷叶、五花肉、香菇、胡萝卜、土豆、青豆。

做法:荷叶焯水后,糯米泡涨后包入馅料,用不锈钢锅蒸20分钟。

糯米饭包油条

材料:糯米、油条、小菜(火腿肠、里脊肉、榨菜、土豆丝等)。

做法:糯米饭煮熟后,放上炸好的油条和小菜,卷起即可。

腊肠蔬菜糯米饭包

材料:糯米、广式腊肠、豆腐干、胡萝卜、玉米粒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、葱花、玉米油。

做法:糯米饭蒸熟后,与炒好的腊肠、豆腐干、胡萝卜、玉米粒混合,包入面团中,煎至金黄。

这些搭配不仅美味可口,而且营养丰富,适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择不同的馅料,尝试制作属于自己的特色糯米饭包。