宝宝西兰花烧汤

宝宝西兰花烧汤的做法如下：

土豆西兰花汤

用料：西兰花80g，土豆100g，淡奶油50毫升，盐少许，黑胡椒粉少许。

做法：

1. 土豆切小块，水煮15分钟。

2. 西兰花洗净，放入煮完土豆的锅里，继续煮5分钟。

3. 稍凉后把西兰花切小块，和土豆块一起放入料理机中，加入末过土豆和西兰花的温水，打细腻，再倒回锅中小火煮开。

4. 锅中倒入淡奶油，放入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀，煮开，即可出锅。

西兰花素鸡香菇马蹄汤

用料：素鸡200克，荸荠240克，西兰花240克，胡萝卜50克，香菇（干）50克。

做法：

1. 西兰花洗净，摘成小朵，焯片刻，捞起浸冷，沥干水。

2. 香菇浸软，擅干水去脚，切碎；素鸡切厚片；胡萝卜去皮，洗净切块。

3. 将素鸡、荸荠、西兰花、胡萝卜、香菇略煮开，再用中火煲至各料熟透，调味即成。