豆浆机做的奶油芝士蛋糕

使用豆浆机制作奶油芝士蛋糕的步骤如下：

奶油奶酪

鸡蛋

酸奶

香草精

低筋面粉

泡打粉

盐

白砂糖

黄油

消化饼干（可选）

如果使用消化饼干作为蛋糕底，将消化饼干压碎后与融化的黄油和糖混合，放入模具底部压实，然后放入冰箱冷藏备用。

奶油奶酪室温软化后，加入白砂糖和鸡蛋，用打蛋器搅打至顺滑。

倒入酸奶，继续搅打均匀。

加入香草精，搅打均匀，成为芝士糊。

将低筋面粉和泡打粉混合后筛入芝士糊中，用橡皮刮刀拌匀，使面粉和芝士糊完全混合。

将面糊平均倒入已经准备好的蛋糕模具中。

将模具放入预热好的烤箱中，以180度中层烘烤15分钟，直到表面微金黄色。

将打好的芝士糊倒入已经烤好的蛋糕表面。

将模具重新放入烤箱，将温度降为160度，中层烤15分钟左右，直到芝士层凝固。

出炉后的蛋糕需要完全冷却后才能脱模，可以在顶部放上一些南瓜籽仁或其他装饰物。

放入冰箱冷藏可保存3天左右。

请注意，不同烤箱的实际情况可能会有所不同，建议在烘烤过程中密切关注蛋糕的状况，并根据实际情况调整温度和时间。此外，确保所有材料都是室温的，以便更好地混合。