米饭加水煮白菜

“米饭加水煮白菜”是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

材料

大白菜：适量

熟米饭：适量

葱、姜、蒜：适量

盐：适量

胡椒粉（可选）：适量

其他调料（如酱油、鸡精等，可选）：适量

做法

将大白菜洗净，切成短丝或块状。

热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

加入白菜丝翻炒，出汤后加入适量的水。

将炒好的白菜和汤汁倒入锅中，加入熟米饭。

改成中火熬制，直至米粥熬粘，白菜软烂。

根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

最后再翻炒均匀，即可出锅装盘。

小贴士

比例：白菜与米饭的比例可以根据个人口味调整，一般建议为4:1或2:1。

时间：白菜需要煮熟的时间相对较短，而米需要较长时间，因此建议先煮好米，待米接近熟烂时再加入切好的白菜，以免白菜过度煮熟而影响口感。

调料：可以加入适量的调料和其他食材一起煮，如盐、胡椒粉、肉类或豆类等，以增加食物的美味味道和营养价值。

希望这个做法对你有所帮助!