塑料杯蛋糕教程

材料

无盐黄油(室温软化):60克

砂糖:100克

鸡蛋:2个

香草精:1茶匙

低筋面粉:150克

泡打粉:1茶匙

盐:1/4茶匙

牛奶:60毫升

装饰(可选)

糖霜

食用色素

糖珠

制作方法

预热烤箱:

将烤箱预热至180°C(350°F)。

准备材料:

将黄油室温软化,鸡蛋室温放置。

混合黄油和糖:

使用电动搅拌器将黄油和砂糖混合至轻盈蓬松。

加入鸡蛋:

一次加入一个鸡蛋,每次加入后充分搅拌,避免水油分离。

加入香草精:

将香草精加入混合物中。

混合干性材料:

将面粉、泡打粉和盐混合均匀。