螃蟹在车上能养多久会死
关于螃蟹在车上能养多久会死的问题,存在以下几种观点:
螃蟹在车上能存活的时间非常有限
螃蟹在车上放置21小时到终点站后,通常很难存活到到家,因为40小时的路程中氧气不足,且车厢内温度高,人长时间待着也会感到不适。
车后备箱比较密闭,不适合存放海鲜,最多只能放一天就要拿出来,否则螃蟹会死亡或变质。
如果遇到暴晒,螃蟹可能两小时就会变臭。
在特定条件下,螃蟹可以在车上存活较长时间
如果将螃蟹放在泡沫箱子里,一个小时左右洒点水,手脚绑好防止互相撕咬,到家后可能不会有太大问题。但40小时后,由于氧气不足,螃蟹仍然会死亡。
如果使用车载便携式冰箱,并保持低温、静止不动、黑暗不见光的环境,螃蟹可以存活一天没有问题。但长时间放置仍然不推荐,因为后备箱的密闭环境不适合海鲜保存。
在夏季,螃蟹在没有水的环境中能存活1天左右,如果加入一些水,可以延长存活时间。使用冷藏箱可以进一步延长保鲜时间,但保存时间大约在2天左右。
螃蟹在车上能存活3-5天
螃蟹在运输过程中能存活几天,主要与其运输环境和大闸蟹的新鲜度相关。使用与冰箱冷藏室环境类似的包装进行运输,并且几乎是全程冷链配制,大闸蟹在这样的运输环境下,能抑制自身的活性,从而延长存活时间,一般运输3-5天左右不会出现死亡的现象。
建议
如果必须将螃蟹放在车上,建议使用泡沫箱子并加入适量的水,手脚绑好,尽量缩短放置时间,并在到家后尽快放入冰箱冷藏。