做什么样的早餐
煎蛋卷火腿
材料:红肠、鸡蛋、花生油、盐、黑胡椒粉。
做法:将红肠切成片,鸡蛋打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,加入火腿片一起煎,最后卷起来,可以点上番茄酱和咖啡。
韭菜盒子
材料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油盐、白胡椒粉。
做法:和面后醒发,韭菜切碎,鸡蛋炒成碎块,加入虾皮和调料拌匀,包成盒子,用油煎至底部金黄。
拇指生煎包
材料:面粉、猪肉馅、韭黄、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜丝。
做法:面团醒发后,包入猪肉馅和韭黄,煎至底部金黄,加入水焖熟,最后收汁。
虾滑裙带菜汤
材料:虾仁、裙带菜、淀粉、鸡蛋清。