超市调料都有什么

超市的调料种类非常丰富，以下是一些常见的调料：

咸味调料

食盐

白糖

味精

酱油

蚝油

豆瓣酱

郫县豆瓣酱

蟹黄酱

耗油

料酒

芝麻油

花椒油

辣椒酱（如四川辣椒酱、海南黄灯笼辣椒酱）

蒜泥

甜味调料

白糖

蜂蜜

饴糖

蚝油

番茄沙司

喼汁

卤水

酸味调料

白醋

红醋

饺子醋

蚝油

番茄酱

柠檬汁

香料和植物

胡椒

花椒

八角

丁香

肉桂

桂皮

陈皮

小茴香

大茴香

洋葱

大蒜

生姜

葱

香菜

香芹

辣根

山葵

罗勒

迷迭香

欧芹

黑胡椒

肉豆蔻

豆蔻

紫苏

芝麻

芝麻酱

芥末

兴渠

食茱萸

罗望子（Tamarind）

玫瑰香水

石榴

香茅

混合香料

五香粉

十三香

咖哩粉

七味粉

混合香料酱（如XO酱、HP酱）

发酵调味料

酱油

酱

鱼露

虾酱

豆豉

面豉

南乳

腐乳

味噌

其他

鸡汤调料

冬阴功酱

咸蛋黄酱

李锦记柱候酱

李锦记香醋

郫县豆瓣酱

Tabasco辣椒酱

芝麻盐

花椒盐

绵白糖

蒸鱼豉油

美极鲜

生抽

这些调料可以满足不同菜肴的需求，从日常家常菜到各种特色美食，都可以找到合适的调味料。建议根据个人口味和烹饪习惯，选择适合的调料来提升菜肴的风味。