东宁木耳简介

东宁黑木耳是 国家级地理标志品牌,被誉为“天下第一耳”。它以色如墨玉、形如弯月、鲜嫩味美、营养丰富而著称,不仅口感滑润,还富含人体必需的八种氨基酸和维生素。

东宁黑木耳的种植历史悠久,最早可追溯至唐渤海国时期。东宁市的自然条件非常适宜黑木耳生长,森林覆盖率高达85.3%,提供了丰富的优质原料,同时充足的日照和紫外线杀菌赋予了黑木耳优良的品质。此外,冷凉型气候和昼夜温差大有利于黑木耳内营养物质的积累,而境内众多且无污染的河流为黑木耳养殖提供了充足的天然矿泉水。

东宁市按照“建基地、育市场、创品牌”的战略思路,推进黑木耳产业的发展,成为全国乃至世界知名的黑木耳生产大县、营销强县和品牌名县。目前,东宁市有国家级示范园区1个,标准化生产基地39个,年均栽培黑木耳可达9亿袋,产量4万多吨。此外,东宁还拥有全国最大的黑木耳交易批发市场,实现了“买全国”“卖全国”,年均交易黑木耳可达10万吨,交易额60多亿元。

东宁黑木耳产业已经形成了集育种、制菌、种植、营销、加工、回收利用等为一体的上中下游产业链条,打造了融合一、二、三产业的黑木耳产业集群。产品不仅品质上乘,还获得了国家AA级绿色食品认证。

综上所述,东宁黑木耳以其卓越的品质、悠久的历史和强大的产业基础,成为了全国乃至世界知名的农产品品牌。