微波炉加热冬瓜

使用微波炉加热冬瓜的方法如下:

简单冬瓜片

将冬瓜切成略厚的片,码在微波炉专用碗。

上面撒点虾米(可根据个人口味选择是否添加)。

盖上盖子或者保鲜膜(扎孔),高火加热5分钟。

取出后撒适量盐即可食用。

蚝油冬瓜

冬瓜去皮,切块。

放入1汤勺蚝油、1小勺糖、适量盐,稍微搅拌。

微波炉高火1分钟,搅拌,再高火2分钟,搅拌,直至冬瓜差不多透明。

倒入一些料酒,微波炉高火加热5分钟,取出后搅拌调味即可。

冬瓜肉夹

冬瓜洗净,去皮去籽,切片。

猪肉糜放入蚝油、盐、糖朝一个方向搅拌上劲。