印度人吃洋葱水煮蛋

是的，印度人确实会吃洋葱水煮蛋。这道菜结合了洋葱的甜味和鸡蛋的鲜嫩，再加上咖喱的香辣，是一道非常受欢迎的印度菜肴。

制作这道菜的基本步骤如下：

准备食材：

需要5个鸡蛋，小半个洋葱，一把香菜，半个柠檬，少许橄榄油醋，盐和黑胡椒，以及半个西红柿。

煮鸡蛋：

将鸡蛋煮熟，最好是全熟状态。

切丁：

将洋葱、香菜和西红柿切成小丁。

调味：

在一个碗中，将切好的蔬菜丁混合在一起，加入柠檬汁、盐、黑胡椒和橄榄油醋（如果喜欢的话）。

搅拌：

将调好的蔬菜丁和酱汁搅拌均匀。

淋在鸡蛋上：

将调好的酱汁淋在煮好的鸡蛋上，对半切开鸡蛋，让酱汁充分渗透进鸡蛋中。

这道菜的口感丰富，既有洋葱的甜味，又有鸡蛋的鲜嫩，再加上咖喱的香辣，非常开胃。虽然生洋葱的味道很强烈，但这也正是这道菜的特色之一。

建议喜欢尝试不同文化的美食的朋友，可以尝试一下这道具有印度风味的洋葱水煮蛋，相信会给你带来不一样的味觉体验。