减脂鸡胸虾仁丸的做法

减脂鸡胸虾仁丸是一道高蛋白、低脂肪的美食,适合健身爱好者和减肥人士食用。以下是几种不同的做法,供您参考:

烤箱版

材料准备

鸡胸肉 2块

豆腐 2块

虾仁 少许

鸡蛋 1个

姜、小米椒

蚝油、料酒

制作步骤

鸡胸肉剁碎后加入小米椒、姜、蚝油、料酒,再一起剁,让调料融合入味。

豆腐捏碎后加入剁碎的鸡胸肉,搅拌均匀。

虾仁包在丸子中间(可选)。

将丸子放入预热好的烤箱(海氏烤箱C40升级款,温度调上下管180度)烤30分钟,或放入蒸锅蒸30分钟。

蒸锅版

材料准备

鸡胸肉 2块

豆腐 2块

虾仁 少许

鸡蛋 1个

姜、小米椒

蚝油、料酒

制作步骤

鸡胸肉剁碎后加入小米椒、姜、蚝油、料酒,再一起剁,让调料融合入味。