减脂鸡胸虾仁丸的做法
减脂鸡胸虾仁丸是一道高蛋白、低脂肪的美食,适合健身爱好者和减肥人士食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
烤箱版
材料准备
鸡胸肉 2块
豆腐 2块
虾仁 少许
鸡蛋 1个
姜、小米椒
蚝油、料酒
制作步骤
鸡胸肉剁碎后加入小米椒、姜、蚝油、料酒,再一起剁,让调料融合入味。
豆腐捏碎后加入剁碎的鸡胸肉,搅拌均匀。
虾仁包在丸子中间(可选)。
将丸子放入预热好的烤箱(海氏烤箱C40升级款,温度调上下管180度)烤30分钟,或放入蒸锅蒸30分钟。
蒸锅版
材料准备
鸡胸肉 2块
豆腐 2块
虾仁 少许
鸡蛋 1个
姜、小米椒
蚝油、料酒
制作步骤
鸡胸肉剁碎后加入小米椒、姜、蚝油、料酒,再一起剁,让调料融合入味。