豆皮青椒火烧

豆皮青椒火烧是一道美味的家常菜，主要食材为豆皮和青椒，通过简单的烹饪步骤，即可制作出香辣的口感。以下是制作豆皮青椒火烧的详细步骤：

食材准备

豆皮：300克，切成细条或块状，建议焯水去除豆腥味。

青椒：2-3个，切成丝或块状，根据个人口味选择辣度。

辣椒：1-2个，根据个人口味调整辣度。

蒜：3-4瓣，切成蒜末或片。

生抽：1-2勺，增鲜提味。

老抽：半勺至1勺，用于上色。

蚝油：1勺，增加鲜香。

盐：适量，根据口味调整。

鸡精：少许，提升鲜味。

白糖：1小勺，平衡辣味。