怎么做粉丝鸡蛋炒面条

粉丝鸡蛋炒面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

面条：适量（根据个人口味选择面条的种类和数量）

鸡蛋：一个或两个

油：适量

水：适量

盐：适量

酱油、老抽、孜然粉、辣椒油等调料：根据个人口味选择

青菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜：适量（可选）

煮面条

在锅中加水，将水烧开。

放入面条，根据包装上的建议煮至七八成熟（通常2-3分钟）。

将煮好的面条捞出，过冷水，然后沥干水分备用。

炒鸡蛋

在另一个锅中，加热适量的油。

打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

将鸡蛋倒入锅中，炒至熟透，盛出备用。

炒蔬菜（可选）：