西红柿南瓜和鱿鱼怎么做
西红柿南瓜和鱿鱼的做法如下:
南瓜炒鱿鱼
食材:嫩南瓜1个、鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根。
调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。
做法:
1. 嫩南瓜切片,鱿鱼切条,蒜切末,姜切末,小葱切段。
2. 炒锅里面倒入食用油,油温烧至5成热时,下入姜、蒜炒香,放入嫩南瓜炒1分钟,倒入发鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精炒2分钟。
3. 炒至断生后,盛出装盘。
南瓜煮鱿鱼
食材:南瓜半个、鱿鱼半个。
调味料:盐适量。
做法:
1. 南瓜洗净,切块,鱿鱼洗净,切块,热水浸泡十分钟。
2. 锅里放油,油热了以后,放入南瓜,翻炒片刻,放入鱿鱼,继续翻炒。
3. 差不多了以后就加点水,继续煮,再加一点点水,煮至收汁就好了。
西红柿鱿鱼汤
食材:西红柿、鱿鱼、葱、香菜。
调味料:盐、鸡粉、生抽、红薯粉。
做法:
1. 西红柿切小块,葱、香菜切段。
2. 鱿鱼切成大小差不多的细条,加盐、鸡粉、生抽、红薯粉拌匀。
3. 锅烧热,放葱段炸香。
4. 倒入西红柿,加适量清水和盐,鸡粉。
5. 均匀下入鱿鱼,撒上葱花,淋上少许香油。
这些做法可以根据个人口味进行调整,希望对你有所帮助。