地上种的青菜

地上种的青菜种类繁多，以下是一些常见的青菜及其种植方法：

鱼腥草

特点：鱼腥草，又名折耳根，有天然的气味，有人喜欢有人不喜欢。

种植方法：用根切断埋在地里即可生长，一年四季无虫害，不需打药。

牛皮菜

特点：牛皮菜主要用于喂猪，但人也可以食用。

种植方法：成活后淋点农家肥即可长得很好，不需打药。

莴笋

特点：莴笋炒肉好吃，叶子也好吃。

种植方法：冬季种植，现在大多已开花老去。不需打药。

白菜

特点：味道鲜美，营养丰富，是“菜中之王”。