买到增重木耳
要买到真正的增重木耳,可以参考以下建议:
价格比较 :增重木耳通常价格较低,如果价格远低于市场价,应提高警惕。
观察外观
好木耳应该一面是灰白色,另一面是乌黑色,且上面有些绒毛,色泽均匀。
增重木耳可能显得肥厚,不那么卷曲且边缘较为完整。
如果木耳表面有反光或异常亮晶晶的质感,可能是增重过的。
检查重量
增重木耳重量较重,可能感觉压手。
泡发测试
好木耳泡发后体积会显著增大,而增重木耳泡发后体积变化不明显,且泡发前后重量差异不大。
增重木耳泡发后水可能会变浑浊,而好木耳泡发后水应保持清澈。
辨别气味
好木耳没有异味,而增重木耳可能有腥臭味或其他异常气味。
查看包装
注意包装是否规范,是否有增重干燥剂等可疑物品。