手工包子可以做什么馅料
手工包子的馅料选择非常多样，可以根据个人口味和营养需求进行搭配。以下是一些常见的包子馅料：
猪肉馅
鲜汁肉馅：包括肥肉和瘦肉的混合，加入盐、鸡精、味精、白糖、十三香、白胡椒、蒸鱼豉油、麻油、白酒、生抽、草菇老抽、生姜、香葱和温水等调味料。
酸菜包：使用挤干的酸菜、熟猪油、火锅底料、鸡精、味精、白糖、辣椒粉、醋、胡椒粉、十三香、麻辣鲜、麻油、生姜蒜子等。
梅干菜肉包：使用梅菜干、葱、姜、蒜苗、老抽、糖、盐、十三香、生抽、热水等。
白菜猪肉包子：包括猪肉馅、大白菜、白糖、葱姜末、十三香、大酱、料酒、老抽、盐、植物油等。
素馅
香菇青菜包：使用挤子的青菜、香菇、豆干、盐、鸡精味精、白糖、麻油、大豆油等。
素菜馅包子：包括豆腐、香菇、胡萝卜等素菜切碎，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒等调味料。
海鲜馅包子：使用虾仁、蟹肉等海鲜切碎，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒等调味料。
果蔬馅包子：包括苹果、梨、葡萄干等水果切碎，加入胡萝卜丝等蔬菜，加少许糖和盐调味。