巴蜀凉菜品牌

巴蜀地区拥有众多知名的凉菜品牌，以下是一些著名的品牌：

黄手艺冒菜

加盟费用：

5-10万元

特点：黄手艺冒菜在国内众多冒菜加盟品牌中处于领跑地位，以“打造中国冒菜品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。

关刀即时捞冒菜

特点：

关刀即时捞冒菜是四川关刀餐饮管理股份有限公司旗下的一个品牌，成功将传统火锅与现代快餐完美结合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

美冒冒菜文艺小馆

特点：

美冒冒菜文艺小馆采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道。采用传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬制出骨胶原的营养精华，尽显烫之甘醇，17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火。

这些品牌都以巴蜀特色为卖点，注重食材和工艺的正宗性，致力于为消费者提供地道的四川美食体验。如果您对冒菜或其他凉菜品牌感兴趣，建议进一步了解各品牌的详细情况，包括加盟费用、口味特色、市场口碑等，以便做出更合适的选择。