只用黄油牛奶打发奶油
只用黄油和牛奶打发奶油的方法如下：
准备材料
黄油：70克
糖粉：50克（可根据口味适量增减）
牛奶：150克左右
打发过程
将黄油和糖粉放入碗中，用电动打蛋器中速打发约1分钟，直到黄油和糖粉充分混合并变白。
慢慢加入牛奶，边加边打，直到牛奶完全加入并且奶油体积膨大、颜色泛白。注意不要一次性加入过多牛奶，以免油水分离。
注意事项
如果发现牛奶加入过多导致出水，应立即停止加牛奶，并控制好后续牛奶的加入量。
打发完成的奶油可以用来标花或制作其他甜点，如果需要更硬一些的奶油，可以放入冰箱冷藏一段时间。
其他建议
如果想要更丰富的口感，可以适量加入奶粉，按照上述方法制作淡奶油。
打发奶油时，保持打蛋器的清洁，以免影响打发效果。
通过以上步骤，你可以成功用黄油和牛奶打发出美味的奶油，用于各种甜点制作。