电饭锅炸鸡翅
使用电饭锅炸鸡翅是一种简单且方便的方法，可以做出美味的家常菜。以下是一种推荐的炸鸡翅做法：
食材准备
鸡翅
红绿青椒
大葱
生姜
干辣椒
食盐
料酒
生抽
米醋
胡椒粉
白糖
蚝油
做法步骤
准备鸡翅
清洗鸡翅，去除残余毛，用刀顺着肘关节切为两半。
在鸡翅表面划上刀口，翅根肉厚的地方可以深一些，便于入味。
鸡翅洗净后沥干水分，加入食盐、料酒、生抽、米醋、胡椒粉、蚝油、白糖腌制。放入切好的葱段和姜片，用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏4个小时左右。
炒制鸡翅
腌制时间到后，将鸡翅连同腌制的料汁全部倒入电饭锅中。
电饭锅按键调整成煮饭模式，按下煮饭键开始计时。
5分钟后，打开电饭锅，用木铲翻动一下鸡翅，防止糊锅底。