炒菜的锅买哪个尺寸

选择炒菜锅的尺寸时,需要考虑以下几个因素:

家庭人口数量

3-4人家庭:30cm或32cm的锅比较合适。

5-6人家庭:34cm或36cm的锅比较合适。

6人以上家庭:可能需要36cm以上的锅。

烹饪习惯

如果经常需要炒大量的食材或喜欢多菜同炒,建议选择34cm的锅,因为它的容量大,可以容纳更多的食材。

如果更喜欢精致小炒或煎蛋、炒饭等菜品,32cm的锅可能更适合,因为它的受热面积适中,能够均匀加热食材。

厨房空间

小厨房和小型灶具可能更适合较小尺寸的炒锅,如30cm或32cm的锅。

大厨房和大型灶具可以容纳更大尺寸的锅,如34cm或36cm的锅。

锅的材质