小米南瓜粥不用砂锅

当然可以不用砂锅来煮小米南瓜粥。以下是一个简单的做法：

准备食材

小米60克

南瓜200克

水1200毫升

红糖适量（可选）

枸杞适量（可选）

步骤

将南瓜洗净去籽，切成小丁。

小米淘洗干净。

锅中加入水烧开，然后倒入小米，大火煮10分钟后转小火。

倒入南瓜丁继续煮20分钟，直到小米开花，粥变得粘稠。

根据个人口味，可以加入适量的红糖和枸杞，再煮3分钟即可。

提示

煮粥时，可以一次性加足水，并在煮制过程中不停用勺子搅拌，防止粘锅。

如果喜欢更软糯的口感，可以选择用压力锅或电饭煲来缩短煮粥时间。

这样煮出来的小米南瓜粥同样会香甜软糯，营养丰富。