豆角做早饭
豆角早餐有多种美味的制作方法,以下提供几种常见的豆角早餐食谱:
豆角煎饼
食材:长豆角1把,面粉50克,火腿2根,鸡蛋3个,食盐2克,植物油适量,鸡粉2克,十三香1克。
步骤:
1. 豆角焯水后切段,火腿切丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2. 加入调料和面粉,调成面糊。
3. 电饼铛中烙至两面金黄即可。
豆角鸡蛋饼
食材:豆角、胡萝卜、洋葱、火腿、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、玉米面、食用油。
步骤:
1. 豆角焯水切丁,胡萝卜、洋葱、火腿切丁。
2. 将所有食材混合,加入调料和面粉,调成面糊。
3. 平底锅或电饼铛中烙至熟透。
豆角煎饼(另一版)
食材:豆角、玉米面、鸡蛋、胡萝卜、葱花、面粉、盐、食用油、五香粉。
步骤:
1. 豆角焯水切粒,胡萝卜、葱花切好备用。
2. 加入鸡蛋、面粉、玉米面、盐、五香粉拌匀。
3. 平底锅或电饼铛中烙至金黄。
豆角早餐饼
食材:豆角、胡萝卜、洋葱、小葱、鸡蛋、面粉、盐、十三香。
步骤:
1. 豆角焯水切段,胡萝卜、洋葱、小葱切丁。
2. 加入鸡蛋、面粉、盐、十三香拌匀。
3. 电饼铛中烙至两面金黄。
豆角鸡蛋馅饼
食材:豆角、青椒、豆腐、面粉、五香粉、椒盐、食用油。
步骤:
1. 豆角焯水切丁,青椒切圈剁碎,豆腐压碎。
2. 加入面粉、五香粉、椒盐、食用油拌匀。
3. 电饼铛中烙至两面金黄。
这些食谱不仅美味,而且制作简单,非常适合作为早餐。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。