南宁特色早餐粉饼

南宁的特色早餐粉饼主要有以下几种：

卷筒粉是南宁非常受欢迎的一种特色小吃，用米浆摊成薄饼，然后卷上葱花、豆角、肉末等食材，搭配特质的番茄酱或黄皮酱食用。卷筒粉既可以作为早餐，也可以作为下午茶的点心。相比于广东的肠粉，南宁的卷筒粉更加爽滑Q弹，做法简单，配料多样化。

粉虫因其形似虫草而得名，口感韧软。可以做成炒粉虫或粉虫汤。炒粉虫是将粉虫煮熟后切成段，配以猪肉、牛肉或杂烩，味道非常棒。

老友饼是南宁的地标新宠，按照粤式鸡仔饼的做法，根据南宁人的口味改进而来。以面粉、麦芽糖为底料，加入花生、芝麻、大蒜、核桃等馅料以及一块肥而不腻的冰肉，印模成型后烘培而成。老友饼咸甜兼具，酥脆甘香，回味无穷。

这些早餐粉饼不仅美味可口，而且富有地方特色，是南宁人日常生活中不可或缺的美食。建议您可以亲自尝试这些地道的南宁早餐，体验一下地道的风味。