芋头闷什么

芋头可以焖多种食材，以下是一些常见的芋头焖菜的做法：

芋头焖饭

食材：芋头、米饭

做法：将芋头切块，与洗净的米一同放入锅中，加适量水，焖煮至芋头和米饭都熟透，口感香甜软糯。

芋头焖鸡

食材：鸡肉、荔浦芋头、姜葱

做法：芋头两面煎至金黄，鸡肉炒至变色，加入芋头、调料和水焖煮15分钟，最后收汁撒上葱花。

芋头焖排骨

食材：排骨、荔浦芋头、洋葱末、姜片、葱

做法：排骨腌制后煎至金黄，芋头煎至金黄，加入排骨和水焖煮20分钟，最后撒上葱花。

芋头焖白菜

食材：芋头、白菜、花椒

做法：芋头用盐淹后炒香，加入水，煮熟后放入白菜，煮熟即可。

芋头焖肉

食材：腩肉、芋头、生抽、盐、料酒、姜、蒜