早上吃南瓜饼和燕麦饼
早上吃南瓜饼和燕麦饼是一个营养且美味的选择。以下是一些制作和食用建议:
燕麦南瓜饼
食材:南瓜、燕麦、全麦粉。
制作步骤:
1. 南瓜去皮,切成片装盘,上笼大火蒸15分钟,完全熟透为止。
2. 蒸熟后,按压成南瓜泥。
3. 放入燕麦,燕麦的用量根据个人喜好来放。
4. 南瓜和燕麦搅拌均匀后,再放入全麦粉,用量也是根据个人喜好来放。
5. 平底锅里少许油,挖一勺燕麦南瓜馅,直接放入平底锅中,整理成圆饼形状就可以。
6. 小火慢煎,2分钟后晃动平底锅,饼的底面可以滑动,表示已经成形,此时翻面即可。烙5分钟以上,完全熟透,两面金黄,出锅即可。
无糖燕麦南瓜饼
食材:南瓜、燕麦片、鸡蛋、蜂蜜、黄油。
制作步骤:
1. 南瓜去皮后切厚厚的薄片,上锅蒸熟压成泥。