炒菜制冷

在厨房炒菜时，为了保持凉爽，可以考虑以下几种制冷方法：

凉霸：

凉霸是一种集成吊顶的风扇模块，通常安装在炒菜位置的正上方，垂直从上往下吹风。虽然它不能像空调一样制冷，但可以在一定程度上缓解厨房的高温。

厨房专用空调：

一些空调品牌有专门为厨房设计的空调，这些空调在防油烟和密封性方面做得更好，比如采用防油烟涂层等材料。不过，这种空调的价格通常比普通挂机高，市场普及率也不高。

中央空调或风管机：

可以将内机装在油烟影响不到的位置，如厨房阳台或隔壁房间，然后通过送风管道将冷风送到厨房。这种方式需要购买品牌机，如大金中央空调，以确保质量和效果。

普通空调：

如果条件有限，也可以选择普通空调，但需要注意的是，厨房中的油烟可能会影响空调的使用寿命和性能。

移动空调：

移动空调体积小，方便移动，可以放在厨房或客厅使用。虽然它的制冷效果可能不如固定空调，但在没有其他选择的情况下，也是一个可行的降温方案。

制冷油烟机：

一些高端油烟机具备制冷功能，如方太的A1.i制冷油烟机。这种油烟机不仅具有高效的吸烟效果，还能降低厨房温度。

利用窗帘：

在厨房窗户安装窗帘，可以遮挡部分阳光，避免阳光直射，从而降低厨房温度。

蹭客厅空调：

如果没有中央空调或专用空调，可以打开客厅的空调，并将厨房门打开，让冷风吹进厨房。

综合考虑，如果预算允许且厨房面积较大，建议选择厨房专用空调或中央空调系统，以确保最佳的制冷效果和厨房环境。如果预算有限，可以考虑凉霸、移动空调或制冷油烟机等其他方案。同时，保持厨房的通风和适当的遮阳也能在一定程度上改善厨房的高温环境。