牛骨五指毛桃白萝卜汤

牛骨五指毛桃白萝卜汤是一款营养丰富、味道鲜美的汤品。它结合了牛骨的鲜美、五指毛桃的清香和白萝卜的清爽，具有多种健康功效。

主要食材

牛骨：500克

白萝卜：半个

五指毛桃：适量

姜：适量

盐：适量

其他配料（如瘦肉、鸡骨架、胡萝卜、洋葱等）：根据个人口味添加

制作步骤

准备食材

牛骨用清水浸泡一段时间，去除血水，焯水去腥。

白萝卜去皮切块。

五指毛桃洗净，切段。

姜切片。

煲汤

将牛骨、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫。

转小火炖煮1-2小时，直至牛骨酥烂。

加入白萝卜块和五指毛桃，继续炖煮30分钟至1小时，直至萝卜和五指毛桃熟软。