韩国电饭锅白米饭做法

准备大米

将大米淘洗干净，去除表面的浮灰和杂质。如果喜欢更软糯的口感，可以提前将大米在清水中浸泡一个小时。

准备水量

根据个人口味，将适量清水倒入电饭锅的内胆中。现代电饭煲通常有刻度，可以按照大米重量对应的刻度加水，或者用手指插入米中，记下手指的高度，然后再在大米上面倒入同样高度的水量。

添加其他成分 （可选）：

可以在米中加入一勺食盐，以提高大米的筋性，激发出大米中的香味，使米饭口感劲道不发黏。

也可以加入一勺玉米油或橄榄油，让大米表面更光滑，保留住水分，防止米粒之间粘连，使米饭颗粒分明。

放入电饭煲

将内胆放入电饭煲中，确保内胆底部没有水珠或油渍。

选择煮饭模式

插上电源，按下电饭煲的煮饭键。现代电饭煲通常有“白米”模式，选择该模式可以确保米饭在适宜的温度和时间下蒸煮，达到最佳的口感效果。

等待煮饭完成

电饭煲会自动跳到保温状态。如果想让米饭口感更好，可以再次按下煮饭键，煮一会儿后电饭煲会自动跳闸到保温栏。