不发面的甜点

不发面的甜点有很多种，以下是一些常见的例子：

司康：

司康是一种英式下午茶必备的甜点，传统司康是将面饼直接切成三角形，而现在司康的可塑性很高，逐渐有了圆形、菱形等形状。口味也变得多样化，甜味和咸味都有，有些里面还会搭配葡萄干或是坚果干等。吃的时候，可以加点冰淇淋或是花生酱，再或者切开抹上果酱或是奶油，配一杯上好的原味咖啡。

红薯窝窝头：

红薯窝窝头做法很简单，和普通的发面窝窝头不一样，这个红薯窝窝头不用醒面不用发面，简单和一下面，食材搅匀了，搓好形状，上锅蒸一蒸就搞定。红薯窝窝头既是主食也是甜点，淡淡的甜味，热量也不高。

糯米糊蒸糕：

将糯米糊放入锅里蒸一蒸，出锅就是一道甜品店的招牌特色美食。软糯香甜，椰香浓郁，好看又好吃。

玉米汁华夫饼：

用新鲜玉米汁做华夫饼，主要食材包括新鲜玉米、糖、鸡蛋和低筋面粉。做法简单，不需要打发，不需要发酵，只需要简单把所有的材料放一起，然后拌均匀做就可以了。

南瓜糯米糕：

南瓜糯米糕制作简单到无需揉面、无需发面，口感软糯香甜。将南瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌成絮状后揉捏均匀，塑形后蒸制即可享用。

香蕉奶昔：

香蕉奶昔是一款既美味又健康的甜品，由新鲜牛奶和香蕉混合而成，不含面粉，非常适合对面粉过敏或不喜欢面粉的人食用。

艾糕：

用粘米粉和糯米粉加上艾草就能做出软糯不黏牙的艾糕，象征着制作者对亲朋好友寄予身体健康的祝福。

红豆沙酥饼：

红豆沙酥饼做法简单，不需要发面，新手也能驾驭。

土豆紫薯蛋糕：

土豆紫薯蛋糕准备紫薯和铁薯，蒸熟后捣成泥，加入白糖拌匀，然后在模具上抹油，交替放入紫薯和土豆面团，压紧后蒸制即可。

这些甜点不仅制作简单，而且口感丰富，适合各种场合享用。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的甜点进行尝试。