杏仁银耳电饭锅做法窍门

使用杏仁和银耳的电饭锅做法有多种,以下提供几种常见的方法和窍门:

蜜汁养生银耳

主料:银耳30g、青豆10g、葡萄干10g、枸杞5g

辅料:冰糖适量、蜂蜜适量、醋3g、盐适量

做法

1. 泡好的银耳撕成小块,青豆、葡萄干、枸杞也需泡开。

2. 水开后放入银耳煮20-30分钟,加入冰糖。

3. 煮沸后放入青豆、葡萄干、枸杞,加入白醋和盐,最后加蜂蜜和淀粉勾芡。

银耳滋补粥

主料:大米20g、糯米20g、绿豆20g、小米20g、红米20g、荞麦20g、杏仁20g、银耳20g、核桃20g、桂圆20g

辅料:冰糖30g

做法

1. 各种米类淘洗干净,杏仁和银耳泡发,核桃和桂圆去壳洗净。