口蘑冬瓜虫草汤
口蘑冬瓜虫草汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
口蘑：5 - 6颗，新鲜的口蘑是这道汤鲜美的关键。
冬瓜：300 - 400克，冬瓜肉质厚实，炖煮后软烂入味。
瘦肉：适量，切成薄片，用少许盐和胡椒粉腌制片刻（如果使用）。
姜片：适量，用于提香。
葱花：适量，用于点缀和增添风味。
盐：适量，根据个人口味调味。
胡椒粉：适量，增添微辣和芳香。
香油：少许，用于调味。
淀粉：20克，用于浸泡口蘑。
食用油：适量，用于炒香蒜末。
味精：2克（可选，用于提鲜）。
制作步骤：