温州面汤调料

温州面汤的调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些常见的温州面汤调料配方：

基础调料

面条：100克

青菜：50克

馄饨：300克

香菜：20克

醋：10毫升

辣椒油：10克

鸡精：10克

制作方法：

1. 青菜洗净，欧芹切成段，倒入锅中加水，放入馄饨中，煮熟后即可食用。

2. 锅里加水，加入面条，加盐煮，加入蔬菜，放入碗中，加入馄饨、辣椒油、醋，撒上香菜即可。

肉汤调料

干姜片：20%

花椒：18%

小茴香：12%

草果：10%

肉桂：10%

胡椒：9%

三奈：5%