菠菜泥怎么打成菠菜汁

要将菠菜泥打成菠菜汁，您可以按照以下步骤操作：

准备菠菜

选购新鲜菠菜，彻底清洗干净。

去除菠菜的根部，因为根部可能含有较多的草酸。

焯水

在一锅烧开的水中加入几滴色拉油和少许盐。

将菠菜放入沸水中快速焯烫一下，大约1至2分钟，以去除部分草酸和杂质。

焯水后的菠菜迅速捞出并冷却，以防过度软化。

榨汁

将焯水后的菠菜沥干水分，放入搅拌机或破壁机中。

添加适量的清水，水量根据个人需求调整，以获得理想的浓稠度。

打开搅拌机或破壁机，将菠菜搅拌成细腻的泥状。

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