黄栗南瓜和普通南瓜

黄栗南瓜和普通南瓜的区别主要体现在以下几个方面:

个头大小

黄栗南瓜:属于小型南瓜品种,单个重量一般在300克左右。

普通南瓜:个头较大,可以达到十多斤。

口感

黄栗南瓜:甜度较高,口感粉糯、细腻、香甜,带有新鲜板栗的清香,无需加任何调料就有自然的甜香。

普通南瓜:蒸出来的口感比较甜,但不软糯。

功效

黄栗南瓜:具有强身健体、排毒养颜、健脾和胃等功效。

普通南瓜:不仅能提高人体免疫力,还能促进骨骼发育、降低胆固醇等。

外观和颜色

黄栗南瓜:表皮颜色与普通南瓜无太大差别,有时是黄色,有时呈墨绿色。

普通南瓜:颜色较深,纹路明显,成熟度较好。

挑选方法