吃豆腐木耳汤

豆腐木耳汤是一道营养丰富、口感清爽的素食汤品。以下是几种不同的豆腐木耳汤做法，供您参考：

基础版豆腐木耳汤

材料：豆腐300克，木耳8朵，淀粉3勺，香菜适量，盐少量，胡椒粉少量，香油少量。

做法：

1. 豆腐切小块，木耳切丝备用。

2. 锅中水沸腾后先后放入木耳和豆腐。

3. 煮豆腐期间舀3勺淀粉，然后有水稀释。

4. 待豆腐木耳漂浮后大火倒入水淀粉。

5. 加入盐、胡椒粉、香菜碎，倒入香油拌匀即可。

简易版木耳豆腐汤

材料：木耳、豆腐适量。

做法：

1. 将木耳泡发后洗净。

2. 木耳和豆腐一起放入锅中（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）。

3. 煮十分钟即可食用。