青菜火腿肠馄饨的做法

青菜火腿肠馄饨是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

青菜（如上海青或其他绿叶菜）

火腿肠（切成片或条）

馄饨（速冻或现做）

方便面饼（可选）

香菜、蒜苗（切碎）

胡椒粉、盐、生抽、蚝油、鸡精、醋（根据口味调整）

猪油或食用油（可选）

煮馄饨

在锅中加水烧开，放入馄饨煮开。

如果使用方便面饼，可以在馄饨快熟时放入。

加入青菜

在馄饨和方便面快熟时，加入青菜（如上海青），因为青菜需要较长时间煮熟，所以早一点下锅。

加入火腿肠和其他调味料

当青菜和方便面都煮熟后，加入火腿肠片或条。

加入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、鸡精和醋调味。