冬瓜鸡招牌
阳山冬瓜鸡是清远清城区的一道招牌美食,以其独特的口感和丰富的食材搭配而闻名。以下是阳山冬瓜鸡的一些招牌特点:
食材新鲜
使用的是本地黑皮冬瓜,瓜瓤翠玉般,清新爽口。
选用活力满满的阳山走地鸡,肉质鲜美,营养丰富。
独特的汤底
冬瓜的清甜与走地鸡的醇厚完美融合,形成鲜美的汤底,每一口都是对广东饮食智慧的礼赞。
丰富的配料
搭配的鸡子(鸡蛋)饱满丰腴,口感独特,浓郁滋味。
生牛肉丸和猪肉丸手工捶打而成,弹性十足,咬开瞬间肉香四溢。
多店经营
阳山冬瓜鸡在清远清城区设有多个分店,包括滨江路总店、美林湖店、东城店以及银盏店,方便食客们就近品尝。
总的来说,阳山冬瓜鸡以其新鲜的食材、独特的汤底和丰富的配料,成为清远清城区的一道招牌美食,深受食客们的喜爱。如果你来到清远,不妨去阳山冬瓜鸡的总店或各分店品尝一下这道地道的美食。