肉末胡萝卜辅食

肉末胡萝卜辅食有多种做法,适合不同年龄段和口味的宝宝。以下是几种适合宝宝的肉末胡萝卜辅食制作方法:

肉末胡萝卜土豆炖

食材:肉末、土豆、胡萝卜、淀粉、辅食油、宝宝酱油、葱花。

步骤

1. 腌制肉末:将肉末用淀粉和辅食油腌制一下。

2. 准备蔬菜:土豆和胡萝卜分别洗净、去皮,并切成适合宝宝食用的大小块状。

3. 炒香肉末:热锅凉油,将腌制好的肉末放入锅中,用中小火翻炒至肉末变色、散发出香味。

4. 加入蔬菜:将切好的土豆块和胡萝卜块放入锅中,与肉末一起翻炒均匀。

5. 调味:倒入适量的宝宝酱油,以增加菜肴的鲜味和色泽。

6. 加入清水:向锅中加入足够的清水,水量要没过所有食材。然后盖上锅盖,用中小火焖煮。

7. 焖煮至软烂:在焖煮过程中要时常观察锅中情况,防止水烧干。当土豆和胡萝卜焖煮至软烂时,即可进行下一步操作。

8. 勾芡收汁:取一小碗,加入适量的淀粉和水调成淀粉水。然后将淀粉水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,使汤汁变得浓稠。

9. 撒入葱花出锅:最后向锅中撒入少许葱花增香提味,然后就可以关火出锅。

胡萝卜肉末蒸蛋

食材:鸡蛋、猪里脊肉、胡萝卜、盐、食用油、猪油。

步骤

1. 胡萝卜切丝,瘦肉剁成肉末,加入少许水、淀粉、盐腌制一会。

2. 热锅下油,把胡萝卜翻炒至五成熟。

3. 加入适量水煮沸调中火,待基本熟透时开小火,倒入肉末用铲子搅撒,加入适量盐微煮一下。

胡萝卜泥青菜肉末菜粥

食材:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米粥、高汤、熟植物油。

步骤

1. 将胡萝卜、青菜煮熟制成泥。

2. 锅内放入肉末、大米粥、高汤,再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油煮开即成。

肉末胡萝卜粉条馅

食材:肉末、胡萝卜、粉条、油、盐、味精、米酒、酱油、蚝油、糖、姜。

步骤

1. 肉末腌制备用(放米酒、酱油、蚝油、姜)。

2. 胡萝卜切碎备用。

3. 粉条提前泡发洗净切段备用。

4. 炒香肉末,放入胡萝卜翻炒均匀。

5. 加入粉条翻炒均匀,加盐味精调味,加点糖提鲜。

6. 炒熟装盘。

这些辅食制作方法简单,营养丰富,适合宝宝食用。请根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法。