大白菜炖豆角

大白菜炖豆角是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

豆角：300克

白菜：适量

油：适量

盐：适量

酱油：适量

味精（可选）：适量

花椒面（可选）：适量

葱：适量

蒜：适量

白糖（可选）：适量

鸡精（可选）：适量

醋（可选）：适量

生抽（可选）：适量

烹饪步骤：

准备食材

豆角择洗干净，切成适当长度。

白菜洗净，切成块状，白菜帮和菜叶分开装在两个碗中。

干辣椒剪成小段，大葱切段，蒜切片。

煸炒豆角

锅烧热后倒入适量油，油热后放入花椒面、葱段和蒜片，炒出香味。