电饭锅高烧红薯

使用电饭锅烤红薯是一种简单又美味的方法。以下是一个详细的步骤指南:

食材准备

红薯:2-3个(200-300克/个)

工具:电饭锅一个、牙签若干、钢丝球一个、筷子一双

核心步骤

红薯清洗和处理

用钢丝球轻轻擦洗红薯表皮,去除泥土和杂质,保留红薯皮,这样可以锁住营养。

将红薯两端切除,这样更容易熟透。

用牙签在红薯表面均匀扎孔,深度要达到红薯内部,扎孔的密度要适中,约每平方厘米一个孔。

电饭锅准备

确保电饭锅内胆干净干燥,无需加水,直接将处理好的红薯放入。

红薯之间要留有空隙,避免堆叠。

烹饪过程

选择"焖饭"功能键,时间设定约30-40分钟(视红薯大小调整)。

中途无需翻动红薯。

熟度确认