用空气炸锅煮茄子煮茄子

使用空气炸锅煮茄子是一种简单且健康的方法，可以保留茄子的鲜美和营养。以下是一种常见的做法：

准备食材

选择新鲜的茄子，洗净后去掉茄茸，切成适当大小的块状。

调味料

根据个人口味，准备适当的调味料，可以选择盐、胡椒粉、蒜粉、辣椒粉等。

浸泡

将切好的茄子块放入盐水中浸泡片刻，然后沥干水分。这一步可以去除茄子的苦味，并增加炸后茄子的口感。

涂抹油

将沥干水分的茄子块放入干净的容器中，轻轻涂抹一层薄薄的植物油，使茄子均匀沾上一层油。

调味

在涂抹好油的茄子块上撒上适量的调味料，均匀地将调味料覆盖在茄子上。

预热

将空气炸锅预热至180摄氏度，大约5分钟左右。