网站首页 > 西兰花 > 炸油条西红柿鸡蛋的做法 炸油条西红柿鸡蛋的做法如下:准备食材油条1根番茄1个鸡蛋1个蒜末适量葱花适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡精适量处理食材油条切成小块备用。番茄表皮画十字,用开水烫一会儿,剥掉外皮后切成薄片。蒜切末,葱切末。鸡蛋打散备用。煎鸡蛋锅中入适量油,倒入蛋液煎炸至两面金黄,稍微煎老一些,盛出备用。炒制锅中再入少许油,下蒜末煸香。放入番茄翻炒至出汁。加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。加入适量清水,调入少许盐和生抽烧开。