芹菜汁芹菜用罩水么
榨芹菜汁时 可以加水,也可以不加水,具体取决于个人口感偏好和榨汁机的性能。以下是相关信息的总结:
可以加水
如果喜欢口感较为稀释的芹菜汁,可以加入适量的水或纯净水。
加水量不宜过多,以免影响芹菜汁的口感和营养成分。
可以不加水
芹菜本身水分含量较高,如果使用茎比较粗的芹菜,不放水直接榨汁也能榨出有较多水分的芹菜汁,味道会比较浓郁。
如果使用功率较高的榨汁机,能够轻松将芹菜榨干,那么也可以不加水。
建议
如果是为了口感而加水,可以适量加入,但为了最大限度地保留芹菜汁的营养价值,最好不要加水。
在榨汁前,可以将芹菜焯水,以软化植物纤维并去除部分草酸,使口感更加细滑,味道更加鲜嫩。
综上所述,榨芹菜汁时是否加水可以根据个人喜好和榨汁条件来决定。